3 Eylül 2012 Pazartesi

Sp ve Ps Günleri İçin Yemek Alternatifleri



iç sesinize dublaj yapıyorum: ne yesem ne yesem allahım yine acıktım bugün ne yesem yine aynı şeyleri yemesem peeeyyy yine mi tavuk off poff pofurt..

paniğe mahal yok:) bu listeyi Dukan diyetini annesi vasıtasıyla uygulayacak biri için çıkarmıştım. bütün yemeklerini annesi yapacağı için onun bilmesi gerekiyordu:) internetle arası olmayan biri olduğu için sayfaları filan takip edip alternatif çıkarma şansı yoktu. kitaptan da böyle sonuçlara varmak oldukça zor malumunuz. o halde bir özet çıkarayım da kolaylık olsun demiştim. Dukan diyetini uzun süredir yapanlar zaten biliyorlar ama hem yeni başlayanlara yol gösterir hem de derleme şeklinde elinizin altında olursa işe yarar diye düşündüm. yeri gelmişken sizlerle de paylaşayım yapın yapın yeyin:)


Hem saf protein hem de protein sebze günleri için kahvaltı

·         Yağ oranı uygun beyaz peynir (bim aknaz, migros lıght ya da teksüt lıght yağ oranı en düşük olanlar)
·         Gün içinde başka bir yemekle yenmeyecekse 1-2 haşlanmış yumurta
·         Dukana uygun yapılmış ekmek, kek, muffin vs (miktar 2 yemek kaşığı kadar olacak. Örneğin 6 yemek kaşığı kullanılarak yapılmış bir ekmek 3 seferde yenebilir.
·         Pınar hindi delıght salam ya da hindi füme ya da 1-2 dilim çemesiz pastırma (pastırma hergün yenmiyor tabi)
·         Protein sebze (ps) günlerinde, eğer 2 öğün sebze hakkımızın birini kahvaltıda kullanmak istiyorsak bu kahvaltıya domates salatalık ya da istenilen herhangi bir sebze eklenebilir.*

Protein sebze günleri için örnek yemekler

Kıymalı ıspanak + yoğurt
Alinazik (zaten kıyma ya da et ve yoğurtla yapıldığı için çok uygun ve doyurucu)
Kereviz yemeği ya da yoğurtlu kereviz salatası
Ispanaklı yumurta (fırında ya da tavada bol yumurta beyazı ve peynirle yapılabilir)
Semizotu yemeği (bol kıymalı ya da sade)
Yoğurtlu semizotu salatası 
Etli-kıymalı taze fasülye
Karnabahar yemeği
Her türlü lahana yemeği
Tavuk ya da etle yapılabilecek hünkar beğendi
Yoğurt çorbası (pirinç yerine yulaf kepeğiyle, yanında salatayla)
Tavuk suyuna çorba (tavuk parçası ya da yulaf kepeğiyle, yanında salatayla)
Gerçek domates ve yoğurt ya da sütle yapılacak domates çorbası
Pırasa (pirinçsiz)
Kabak-biber dolması (klasik dolma içiyle, pirinçsiz)
Mantarlı et sote, mantarlı tavuk sote yanında ayran ya da yoğurtla.
Fırında karnıyarık ya da imam bayıldı
Fırında sebzeli balık (domates biber soğan vs konabilir)
Fırında beşamel soslu karnabahar (sos: 1 yumurta, 1.5 yk süt tozu, 3 yk süt)
Fırında mücver (klasik mücver tarifinde unla yulaf kepeği değiştiriliyor günlük kepek hakkına göre)

Saf protein günleri için örnek yemekler (bu günlerde sebze yasak)

Köfte (ekmeksiz ve unsuz her türlü versiyon. Soğan ve maydanoz, baharatlar vs eklenebilir)
Et sote
Tavuk sote
Fırında tavuk
Piliç Çevirme
Ciğer şiş
Her türlü balık yemeği
Lıght ton balığı
Tavuk çorbası
Yoğurt çorbası (pirinç yerine yulaf kepeğiyle)
Tavuk suyuna çorba
Kıymalı yumurta (fırında ya da tavada bol yumurta beyazıyla)
Kıymalı yoğurtlu krep 
Soya soslu tavuk baget (derisiz)

*ps gününün kaç öğününde sebze yiyeceğinize siz karar verin. kitaptan bu konuda herkesin çıkardığı sonuç farklı.ben kendi adıma 2 öğünde sebze yemeyi tercih ediyorum. hangisini yaparsanız yapın yediğiniz sebzenin 2 katı kadar protein yemeyi unutmayın!:)   

20 yorum:

  1. blogun super hayirli ugurlu olsun ..tariflerin cok leziz ellerine yuregine saglik...
    ben HAYAT...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim Hayatçım afiyet olsun hepsi için:)

      Sil
  2. Teşekkürler ellerinize sağlık direkt bi listem olmuş oldu.

    YanıtlaSil
  3. tatlim
    blogun hayirli olsunnn bu kiz bi blog patlatir dedim patlatmissinnnnnn

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. yaptım valla sonra patladı gitti:)) teşekkür ederim:)

      Sil
  4. slm sürekli takip ediyorrum seni:)) ben 1+1 yapıyorum 5+5 dönsem seyirdeyken geçiş yapsam olabilr mi?? tsk sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. dönebilirsin sakıncası yok günler eşit olduğu sürece ama özel bi sebebi yoksa dönme derim. 1+1den 5+5e dönüp çılgın başarılar ede eden görmedim hiç:) hatta bende ters tepti

      Sil
  5. evettt yarın ki seyir evresinin ilk günü için sayende kendime leziz bi alternatif bulmuş bulunmakdayım sevdim seni ;) ali nazik yapıcammmm teşekkür ederim.... Sanırım artık benim için Face kadar popüler bir internet adresisin :D

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hadi bakalım o zaman kolay gelsin ve de afiyet olsun:)

      Sil
  6. blog süper ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  7. hemen not ediyorum süpersiniz :)tesekkürler

    YanıtlaSil
  8. hemen kaydediyorum cooooooook tesekkür süper oldu bu :)

    YanıtlaSil
  9. LİSTE HARIKA INSAN NE YAPACAGINI ŞAŞIRIYORDU BLOG COK FAYDALI EMEGINIZE SAGLIK

    YanıtlaSil
  10. blog çok güzel ve faydalı olmuş ellerine sağlık.... kafama takılan bir soru var. sp günlerinde yapılacak olan normal kıymalı yemekleri zeytinyağı ile mi yapacağız... ya da yağsız mı? ya da ne kadar yağ koyacağız? tam çözemediğimden ha bire çiğ sebza ya da kuru et yemekten fenalık geldi de:)))

    YanıtlaSil
  11. Merhaba... Ben karaciğeri ızgaralık hazırlatıyorum kasaba. Çift tabanlı teflon tavaya fırça ile yağ sürüp ızgara yapıyorum ciğerleri, unlamadan. Pişirirken tuz ve piştikten hemen sonra toz kırmızı biber serpiyorum. Şişle uğraşmaya benim gibi üşenenler için bu pratik tavsiye de benden olsun:)

    Hemen yukardaki soruya da yanıt vermeye çalışayım: Yemeği teflon kapta yaparsanız dibine bir tatlı kaşığı yağ koyup, bir fırça yardımıyla tabanın tamamına yayabilirsiniz. Ya da bir eçete yardımıyla yayabilirsiniz. Soğanı biraz çevirdikten hemen sonra kıyma ya da eti eklerseniz ne kadar yağsız satın almış da olsanız kıyma ve eti yağı pişirmeye yetecektir.

    YanıtlaSil
  12. Bu yorum yazar tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  13. gercekten cok yardımı oluyor bulogunuzun varlıgı bıle destek bu evrede..cok tesekkurler

    YanıtlaSil
  14. Emeğinize sağlık

    YanıtlaSil