tarifi bile kısacık olacak zira tarif bile denemez karıştır pişir:)
6 yk yulaf kepeği
2 yk mısır nişastası
3 yumurta
yarım bardak süt
1 paket kabartma tozu
170-180 derecede üzeri güzelce kızarana kadar mümkünse baton ya da yuvarlak teflon kalıpta pişirin. afiyet olsun:)
not: ataktakiler nişasta yerine 1 yk kadar kepek daha ekleyebilir ama tavsiyem 1 çk kadar toz tatlandırıcı da ekleyiniz ki kepek tadı yumuşasın.
Yarabbi bu nsl guZel bir lezzettir böyle denemek için ölçüyü yarım yaptım ve mükemmel bir sonuç eline sağlık emeğine sağlık böyle guzel şeyleri bizle paylaştığına için yüreğine sağlık <3 ;)
YanıtlaSilafiyet olsun:)
SilMuhteşem oldu, nedense aşağı yukarı aynı malzemeleri kullansam da bazen denediklerim çok kötü oluyor, ama bu sefer ısı vs tutturdum demek ki, gerçek ekmek kıvamında ve en güzeli kepek tadı olmadan bir ekmek oldu.
YanıtlaSilçok güzel oldu, özellikle yoğurtla çok güzel oluyor teşşekkürler :)
YanıtlaSilbenim hiç bir ekmeğm kabarmıyor harifyen uyguluyorum ama olmuyor.siz nasıl bir fırın kullanıyorsunuz? turbo filanmı.sırf bu ekmek olayı için börekçi almayı düşünüyorum onda nasıl olur acaba.bilgi verirmisiniz lütfen
YanıtlaSil