bunu da hafta sonu yapmıştım ama ekleyecek fırsat olmadı. doğalsan yulaf kepeği galeta karışımıyla ilk yaptığım şipşak poğaçadan sonra aklıma düşmüştü bu lezzet. yaptım gitti:)
6 yk yulaf kepeği karışımı
2 yk muhammara (ya da 1 yk acı biber salçası)
yarım çay bardağı süt
2 çk kabartma tozu
yarım yumurta
te bu ka:) malzemeleri karıştırıp elinizi ıslata ıslata yuvarlayın. 1 yumurtanın yarısı yetiyor hatta çok bile. ben 1 yumurtayı kaseye kırdım, sadece sarısını dağıtıp 1 yk kadarını içine katıp üstlerine de birazcık sürdüm. ceviz büyüklüğünde parçalardan 10 adet çıktı. pişince büyüdüler. yumuşacık ama acılı kuru pasta tadında kurbişleriniz hazır:)
ohh bir derdimiz kurabiyeydi o da bitti bu karışımla:) eline sağlık süper görünüyor..
YanıtlaSil