19 Kasım 2012 Pazartesi

Yoğurtlu Pankrep (Her Evre)


yine malzeme yokluğundan doğan tarifler volume bilmem kaç:) 2 gündür kepeğim yok. aslında bir sürü malzemem bitmiş. napsam acaba derken derken pankek mantığıyla tuzlu krep yapayım dedim. ama sütün de bittiğini anlayınca deneysel bir çalışmaya giriştim:))

3 yk süt tozu
1.5 yk yoğurt
1 yumurta
yarım çk kabartma tozu
2 yk lor
1 tutam dereotu
yarım çk tuz

yoğurt, süt tozu ve yumurta güzelce çırpılır. tuz, lor ve doğranmış dereotu da eklendikten sonra istediğiniz büyüklüklerde iyice kızdırılmış telon tavada pişirilir. süt tozunun hemen yanma belirtileri göstermesinden dolayı orta harlı ateşte pişirirseniz içi daha güzel pişiyor. kahvaltınızın kepeksiz sultanı olmaya aday:)


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder