Acıbadem Kreması (Atak Hariç)

huzurlarınızda yeni bir acıbademli tarif: acıbadem kreması. badem ezmesinin de yolda olduğunu belirtmeden geçemicem sevgili badem severler:)

bu kremayı puding gibi tüketebilir, benim gibi sıcak sıcak krema haliyle götürebilir ya da keklerinize pastalarınıza kaplama olarak kullanabilirsiniz. ben tadına bayıldım. tam kıvamında oldu.

1 bardaktan 2 parmak az süt
yarım bardak su
1 yk mısır nişastası
1 yumurta sarısı
2 yk takita ormtat 60
3 damla vanilya ya da petibör aroması
5 damla acıbadem aroması

tekrar ediyorum acıbadem aroması tam olarak 5 damla:) tamamını sütle de yapmayın su o yoğun tadı biraz inceltiyor mis gibi oluyor. tüm malzemeyi hiçbir pürüz ve yumurta sarısından eser kalmayacak şekilde karıştırıp iyice koyulaşana kadar pişirin. bu kadar:)