6 Kasım 2012 Salı

Tarçınlı Tombik (Atak Hariç)


şunun tipine bi bakın:))) sırf şekli böyle oldu diye ekleyesim geldi yoksa malzemeleri bildiğimiz puding malzemesi. sadece biraz daha katı olmasını sağladım daha az süt koyarak.

1 bardaktan 2 parmak az süt
1 yk mısır nişastası
2 yk ya da isteğe göre sıvı tatlandırıcı
2 silme çk tarçın
damla sakızı aroması

1 çk tarçını ayırıp kalan malzemeyi koyulaşana kadar kaynatın. iyice koyulaştıktan sonra köşesiz yuvarlak formda bir kaseye döküp 1 saat buz dolabında 15 dk da buzlukta beklettikten sonra ters çevirip kalan tarçınla süsleyin. bu kadar:)

22 yorum:

  1. Eda Hanımcım, Allah ne muradınız varsa versin, Allah razı olsun. Tarifi yaptım, şimdi soğuyor ama tencerenin dibini sıyırdım ve ba-yıl-dım. Nurcan Dukancan

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ooh afiyet olsun o zaman benim de bi daha yapasım var:D

      Sil
  2. Merhaba günaydın :)) sıvı tatlandırıcım yok onun yerine takita60 kullansam olurmu??

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. tabi ki olur damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz ama 1 yk yeter bu ölçülere

      Sil
  3. Merhabalar :) tarfiniz muhtesem olmus , afiyetle yedim cok tesekkur ederim :)))

    YanıtlaSil
  4. Bugün dukan diyeti atak 5 günümdeyim. 2.1 kg.verdim. Biraz önce tatlı krizim tutunca yukarıdaki tarifi buldum ve şimdi yapmak için mutfağa gidiyorum. Tarif için teşekkürler, bundan sonra takipçinizim.

    YanıtlaSil
  5. Eda hanim merhaba tarifinizi yaptim cok guzel oldu bisey sormak istiyorum nisasta tepeleme bir kasikmi yoksa silmemi Ben tepeleme koydum sut az geldi biraz daha ilave ettim de fazla kacirmiyayim diye hepsini yemedim birde sivi tatlandirici hangi marka kullaniyoraunuz ve nereden aliyorsunuz

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. tip marka kullanıyorum reallerde var. nişasta tepelemeyle silme arası koyuyorum abartmadan. ama sütü çok olursa bu sefer kıvamı böyle olmuyor

      Sil
  6. Tesekkur ederim eda takita ile basin dertte de sivi tatlandirici gaz yaparmuki (:

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sıvı tatlandırıcı gaz yapmıyor:)

      Sil
  7. Ben bu tatlının bağımlısı oldum valla, şahane oluyor elinize sağlık. Nişasta sınırlı izinli diye çokta yemek istemiyorum ama günaşırı yense olabilir mi acaba?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ben de öyle valla:) zaten nişastayı spde yeme. o yüzden gün aşırı yemek mantıklı

      Sil
  8. Çokta çabuk olduğu için tatlılarda tek favorim diyebilirim günaşırı yapim o zaman, arada bir kakao da eklenebilir değilmi?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. eklenebilir ama o gün başka sınırlı izinli tüketme:)

      Sil
  9. eda hanım cnm tatlı cektıgı ıcın bugun 1 cıkolata attım agzıma dayanamadım bugun de bu tatlıyı taptım dıyetımde duraksama fln yapar mı :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. canınız tatlı çektiğinde yemeniz için bunca tarif varken yapmasaydınız keşke..

      Sil
  10. Aklima bisey takildi. atakta nisasta kullanabiliyor muyuz? eger oyleyse hemen yapicam ;))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. güzel soru. atak hariçe çevireyim ben onu:)) atak bitince yersin;)

      Sil
  11. Eda Hanım merhaba,
    Mutsuz ve depresif bir İstanbul havasında supriz gökkuşağı görmek gibi bı şey bu :)) tatlılar icinde tek gecerim. Elinize aklınıza saglik.

    YanıtlaSil